Anahtar pişirme becerileri kursu - bölüm 1
Bizim beş gün Anahtar Pişirme becerileri kursu yemek için yeni olan ya da deneyim sınırlıdır ve başarı pişirme için temel becerileri öğrenmek isteyenler için idealdir.
Benzer bir beceri olanlar ile öğrenme Eğer becerileri geniş bir yelpazede geliştirmeye yardımcı olmak için tasarlanmış tarifleri lezzetli bir seçim yolumuzu pişirmek düzeyinde. Hafta sonuna kadar size elde ettik ne kadar hayran kalacaksınız.
Uygun
- pişirme için yeni olan Yetişkin
- Mutfakta deneyimi az ya da düşük güvenle Yetişkin
- Bunlar kendi mutfak becerilerini geliştirmek isteyen
Bölüm 2 irade Nisan ve Temmuz aylarında gerçekleşir ve daha temel pişirme beceri ve akşam yemeği partileri için yemek kapsar. Bu kurslar herhangi bir sırayla veya Temmuz ayında iki haftalık ders olarak alınabilir.
Öğreneceksiniz Ne
Sen de dahil olmak üzere mutfak temelleri tanıtılacak
- bıçak becerileri
- nasıl bir tarifi takip etmek
- malzemeyi tartmak zaman
- Mutfak organizasyonu
- Stoklar ve çorbalar
- yumurta pişirme
- Shortcrust pasta
- kavurma et
- ekmek yapımı
- Balık hazırlama ve pişirme
- jelatin kullanımı
- fırınlama
- Un kalınlaşmış soslar
- Basit bir açık büfe fikirler
örnek tarifleri
- Humus ve krudite
- Pırasa ve gravyer tart
- yumuşak haşlanmış yumurta ile BLT salatası
- Tai biftek salatası
- biberiye çeşitler
- ezilmiş yeni patates ile ızgara kireç ve maydanoz limon sole
- elma sosu ve kızartma patates kızartma domuz
- Portakal ve tutku meyve jöle
- şeftali melba
- çikolata kek
Ne dahildir:
- Bir Leiths önlük
- kitap Pişirme Nasıl bir Leiths
- Bir reçete kitapçığı
- Tüm malzemeyi temin ve sizin için önceden tartılır
- Biz yıkama yapmak!
Getirmek için gerekenler:
- Düz tabanlı ayakkabılar
- Uzun pantolon ve uzun kollu üst tavsiye edilir
- Bir dizüstü bilgisayar ve kalem
Alerjiler ve İntoleranslar:
Biz mümkün olduğunca ayarlamalar yapmak için mutluyuz
Menü tamamen farklı olması gerekir nerede - Bazı sınıflar, belirli intolerances insanlar için ancak uygun değildir
Biz haber düzgün tarifleri ayarlayın / / sırasını ayarlamak, sınıf kontrol yazabiliyor olmak üzere 10 gün gerekir
Bu okul şu programları sunmaktadır:
- Ingilizce
