Leiths School of Food and Wine

Giriş

Resmi açıklamayı okuyun

Food and Wine Leiths Okulu birinci sınıf bir aşçılık okulu olarak uluslararası bir üne sahiptir ve Lorraine Pascale, Gizzi Erskine ve Matt Tebutt Joe Mercer-Nairn (Muşmula) ve Matt Noel (Chez Bruce) de dahil olmak üzere üretilen Michelin yıldızlı şefler, iyi bilinen gıda yazarlar da dahil olmak üzere televizyon şefler eğitti Diana Henry, Xanthe Clay ve Lulu Grimes ve Alan Rosenthal olarak gıda üreticileri de dahil olmak üzere, sahibi haşlanmış! ve Higgidy Pies Camilla Stephens.

Food and Wine Leiths Okulu'nda öğrenin 7 Nedenleri

Ben nedeni bir

Kurslarımız dumbed asla. Burada Leiths biz katı pişirme becerileri önemine güçlü bir inanç var. Size bir ömür boyu kullanacağı ana tekniklerini yardımcı olacaktır.

II nedeni iki

Diğer yandan, havasız tersidir. Street Food itibaren Peru mutfağı, yeni gıda trendleri keşfetmek ve Kurs programına onları birleştiren, dışarı ve hakkında sürekli konum.

III nedeni üç

Bizim mutfak iş vardır. SSSler blender için Proware bakır tava gelen top-of-the-range ekipmanları ile profesyonel tarzı mutfaklarda öğrenme deneyimi keyfini çıkarın.

IV nedeni dört

Bizim malzemeler, taze düşünceli kaynaklı ve çok iyi kalitede.

V nedeni beş

Biz bireysel öğretmek. Bizim diploma kursu, sınıfta bağırarak hiçbir şef olacak, bir bireysel öğrenme planını takip edecek. Bu felsefe biz bireylere toplantı ve onların problemlerinin çözümü zevk almak bizim meraklısı sınıfları, kadar uzanır!

VI nedeni altı

Bizim öğretmenler harika. Feedback zaman ve tekrar tekrar oluşturur İnsanlar bu yazın. Nathan Outlaw uzman bilgi ya da Angela Malik'in dizginsiz coşkusunu yaşarken olsun, sen ağırladı meydan ve desteklenecektir.

VII nedeni yedi

Biz en iyi olarak bilinen konum ve gıda sanayi genelinde üst pozisyon hakları mezunlarımızın bulacaksınız. Onlar, gıda dergiler için yazma gıda şirketleri gösterileri, kurşun restoran ekipleri aşçılık ve başlatmak için katkıda bulunur. Biz onlardan inanılmaz gurur duyuyoruz - ve genellikle öğrencilere büyük fırsatlar sunmaktadır.

Bu okul şu programları sunmaktadır:
  • Ingilizce

Görmek Diplomalar » Kursları inceleyin »

Programlar

Bu okulun aynı zamanda sundukları:

Ders

Anahtar Pişirme Becerileri Kursu - Bölüm 1

Kampüs Tam zamanlı 5 gün July 2018 Birleşik Krallık Londra

Bizim beş gün Anahtar Pişirme becerileri kursu yemek için yeni olan ya da deneyim sınırlıdır ve başarı pişirme için temel becerileri öğrenmek isteyenler için idealdir. [+]

Bizim beş gün Anahtar Pişirme becerileri kursu yemek için yeni olan ya da deneyim sınırlıdır ve başarı pişirme için temel becerileri öğrenmek isteyenler için idealdir.

Benzer bir beceri olanlar ile öğrenme Eğer becerileri geniş bir yelpazede geliştirmeye yardımcı olmak için tasarlanmış tarifleri lezzetli bir seçim yolumuzu pişirmek düzeyinde. Hafta sonuna kadar size elde ettik ne kadar hayran kalacaksınız.

Uygun

pişirme için yeni olan Yetişkin Mutfakta deneyimi az ya da düşük güvenle Yetişkin Bunlar kendi mutfak becerilerini geliştirmek isteyen

Bölüm 2 irade Nisan ve Temmuz aylarında gerçekleşir ve daha temel pişirme beceri ve akşam yemeği partileri için yemek kapsar. Bu kurslar herhangi bir sırayla veya Temmuz ayında iki haftalık ders olarak alınabilir. ... [-]


önyükleme Kamp Kursu, 16 Bitti - Part 1

Kampüs Tam zamanlı 5 gün July 2018 Birleşik Krallık Londra

Bu eğlence dolu, pişirme bir hafta giriş altıncı form veya çalışma dünyasına başlık için gıda ve eğlenceli ve ideal için bir tutku olanlar için idealdir. tomurcuklanan şef için pratik ipuçları ve teknikler ile dolu ve eğlenceli bir ile biten ve öğrencilerin test onların yeni bulunan beceri koymak gibi yaratıcı kapalı pişirin. [+]

Bu eğlence dolu, pişirme bir hafta giriş altıncı form veya çalışma dünyasına başlık için gıda ve eğlenceli ve ideal için bir tutku olanlar için idealdir. tomurcuklanan şef için pratik ipuçları ve teknikler ile doldurulur ve öğrencilerin test onların yeni bulunan beceri koymak kapalı olarak pişirin eğlenceli ve yaratıcı ile biten

Örnek tarifleri:

Somon bir roket pesto kabuk ile pişmiş Kuzu harissa sosu ve cacık ile sarar çikolata roulade

Ne dahildir:

Bir Leiths önlük kitap Pişirme Nasıl bir Leiths Bir reçete kitapçığı Tüm malzemeyi temin ve sizin için önceden tartılır Kendi yapım Öğle ... [-]

önyükleme Kamp Kursu, 18 Bitti - Part 1

Kampüs 5 gün August 2018 Birleşik Krallık Londra

Bu eğlence dolu, pişirme bir hafta tanıtım üniversiteye veya çalışma dünyasına başlık için gıda ve eğlenceli ve ideal için bir tutku olanlar için idealdir. tomurcuklanan şef için pratik ipuçları ve teknikler ile dolu ve eğlenceli bir ile biten ve öğrencilerin test onların yeni bulunan beceri koymak gibi yaratıcı kapalı pişirin. [+]

Bu eğlence dolu, pişirme bir hafta tanıtım üniversiteye veya çalışma dünyasına başlık için gıda ve eğlenceli ve ideal için bir tutku olanlar için idealdir. tomurcuklanan şef için pratik ipuçları ve teknikler ile dolu ve eğlenceli bir ile biten ve öğrencilerin test onların yeni bulunan beceri koymak gibi yaratıcı kapalı pişirin.

Örnek tarifleri:

Somon bir roket pesto kabuk ile pişmiş Kuzu harissa sosu ve cacık ile sarar çikolata roulade

Ne dahildir:

Bir Leiths önlük kitap Pişirme Nasıl bir Leiths Bir reçete kitapçığı Tüm malzemeyi temin ve sizin için önceden tartılır Kendi yapım Öğle ... [-]

Diploma

Yiyecek Ve şarap üç Dönem Diploma

Kampüs 36 hafta September 2018 Birleşik Krallık Londra

Leiths Diploma yiyecek bir kariyer başlatmak isteyenler için tasarlanmış bir ünlü tam zamanlı aşçılık derstir. Mevcut sanayi eğilimleri ve mutfak stilleri, menü planlama ve bütçeleme net bir duygusu ile birlikte yiyecek ve şarap çok yönlü bilgi sağlayacak kapsamlı mesleki eğitim sunmaktadır. [+]

Leiths Diploma yiyecek bir kariyer başlatmak isteyenler için tasarlanmış bir ünlü tam zamanlı aşçılık derstir. Mevcut sanayi eğilimleri ve mutfak stilleri, menü planlama ve bütçeleme net bir duygusu ile birlikte yiyecek ve şarap çok yönlü bilgi sağlayacak kapsamlı mesleki eğitim sunmaktadır.

İçin uygun:

Gıda sektöründe kariyer ilgilenen herkes. Bu içerir:

profesyonel veya özel şef olarak çalışan Bir kafe, pub, bistro veya restoran açmak Bir catering iş başlatma gıda ürünleri geliştirmek gıda stil gıda yazma Gıda medya, pazarlama ve halkla ilişkiler

Diploma, iki ya da üç cinsinden elde edilebilir. Üç dönem Diploması, sonbaharda başlayan Vakfı, Orta ve İleri Belgelerinin oluşmaktadır. Eğer Vakfı Terim atlamak için aşçılık yeterli bilgiye, önceki mutfak eğitimi, ya da yeterli pratik deneyime sahip olmadığını Diploma ayrıca, Ocak ayından itibaren, iki açıdan elde edilebilir.... [-]