Royal Academy of Culinary Arts - RACA

Giriş

Resmi açıklamayı okuyun

Mutfak Sanatları, Otelcilik les Roches International School bir iştiraki, Royal Academy of kar amacı gütmeyen özel Ürdün ortak üniversite üniversitesidir. Kurum, Teach-out kampüs olarak yüksek öğrenim NEASC (New England Okullar ve Kolejler Birliği) ve komisyon tarafından les Roches ile akredite Mutfak Sanatları bir iki yıllık diploma sunmaktadır. Mutfak Royal Academy of Arts les Roches / Ortaklık başarıyla tam ortaokul programını tamamlayan herhangi bir ırk, milliyet, cinsiyet, renk, din veya inanç öğrencilere İngilizce olarak talimat sağlar.

Biz mutfak sektörünün birbiriyle alanları kapsayan derslerin geniş bir yelpazede bizim sunarlar. Biz tanınan otel, restoran veya ilgili kuruluşlarda teorik ve pratik çalışma, zanaat dayalı öğrenme ve staj birleştirir. Öğrencilerin zihinsel yetenekleri daha diploma programının genel eğitim bileşeni sayesinde geliştirilmiştir.

Amacımız mutfak sektörünün çeşitli operasyonlarda, all-around mutfak yetkinlik düzeyi yüksek öğrencilerin yetiştirmektir. Mutfak Sanatları les Roches / Ortaklık Royal Academy mezunları, teknik ve idari becerileri örgütsel bir dizi yetkinlikleri gelişmiş olacaktır ve mutfak yönetim hiyerarşisinin saflarına ilerleme mümkün olacak.

Biz başlatmak ve endüstrisinin karşılaştığı güncel sorunlar ve zorluklar ile karşı karşıya yoluyla değişimi yönetmek için becerilerini geliştirmek. Biz uluslararası mutfak uygulamaların bir bilinç ve anlayışı teşvik ve kişilerarası becerilerini geliştirmek için bir takım birlikte çalışmak için öğrencileri teşvik için çalışıyoruz. Les Roches Culinary Royal Academy of Arts / Bağlı mezunları bilgi, temel deneyim ve onları başarılı izin becerileri ile donanmış güvenle kariyerlerinin, girişmek.

Akreditasyon

Mutfak Sanatları Kraliyet Akademisi (Les Roches Affiliate) özel bir Ürdünlü ilişkili üniversite üniversitesidir. İki yıllık mutfak diploma programı Ürdün ve İsviçre'de hem de akredite edilmiştir.

Mutfak Royal Academy of Arts al Balqa Uygulamalı Üniversitesi aracılığıyla Yükseköğretim Ürdün Bakanlığı Ürdün'de akredite edilmiştir.

Raca Misyonu

Mutfak Royal Academy of Arts mutfak eğitimi için bölgede pazar lideridir. Kalite akademi bağlılık, yenilikçi ve endüstri ile ilgili bir eğitim programı olan, hem de sosyal entegrasyon için en yüksek değerleri koruyarak sayesinde, Mutfak Sanatları Kraliyet Akademisi öğrencilerine bu önemli ekonomik sektördeki en iyi elçileri olacağını garanti eder.

Amacımız

Akademi nihai hedefi gelecekteki liderleri, trend ve yenilikçi sektöre sağlamaktır.

Ayrıca akademi mezun öğrenciler gibi öz disiplin, saygı, dürüstlük, uyum, yaşam boyu öğrenme ve bir günlük bazda elde etmek animasyon ruhu için motivasyon olarak değerli ve devredilemez becerilere sahip olmasını sağlayacaktır.

Mutfak Sanatları 'amacı Royal Academy sadece mutfak mezunları daha çok sektöre sunmak ve daha adil mutfak öğrencilerini vermektir.

Laureate Otelcilik Sistemi Görev

Laureate International Universities misyonu sınırları olmayan öğrenme teşvik üniversitelerin bir uluslararası toplumu desteklemektir. Amacımız eşsiz bir multi-kültürel bir bakış açısı ile yüksek öğrenim sunmak ve heyecan verici kariyer ve yaşam boyu başarıları için öğrencileri hazırlamaktır. Biz öğrenciler başarılı olduğunda, ülkelerin refah ve toplumların yararına bir çekirdek inanç tutun.

Kendi okul ve kampüslerde sayesinde, Laureate Hospitality Eğitim misyonu gibi misafirperverliği, turizm, spor yönetimi ve iş yönetimi gibi hizmet sektörlerinde, liderlik pozisyonları elde taahhüt uluslararası bir öğrenci beden eğitimi desteklemektir. Vizyonumuz mezunları diğer kültürlere hizmet, global bir bakış açısı ve saygı problem çözme, özveri işlerini, güçlü bir ekip ruhu, esneklik sertlik değerleri somutlaştırmak olacaktır. Programlarımız işyerinde ve günlük yaşamda liderlik ilkeleri derin bir anlayış kazandırmak ve onlara liderlik becerilerini geliştirmek ve göstermek için pratik fırsatlar verecektir.

Biz bir zanaat dayalı öğrenme ortamında yakın fakülte-öğrenci etkileşimini sağlayarak lisans programlarında bu vizyonu gerçekleştirmek. Bu ortam, öğrencilere değerleri geliştirmek için pratik, teorileri ve destek verir, acil istihdam için gerekli araçlar ve sürekli öğrenme arzusu onların kariyerlerinde ilerleme olarak.

Benzer şekilde, uygulama ile bizim lisansüstü programlarına denge teorisi profesyonellerin bireysel ihtiyaçlarını karşılamak için.

Saygı ve sistem içindeki okulların güçlü itibarına, gelenekleri ve tarihleri ​​üzerine bina, Laureate Otelcilik Eğitimi onun okullarını sağlamak sistem hizmetlerini ve destek sağlamak için taahhüt:

  • Kasıtlı olarak tasarlanmış öğrenme ortamlarında öğrencileri.
  • Teklif ve hizmet sektörlerinde pazarın ihtiyaçlarına cevap programlar geliştirmek.
  • Kalite uluslararası standartları yansıtan tasarım programları.
  • Uygun bir şekilde nitelikli, çok uluslu bir öğrenci gövdesini kaydettirme.
  • Akademik ve staj trimester hem esnasında teori ile deneyimi bağlayın.
  • Öğrenciler, insan öğrenme geniş alanların bilgisine yaklaşımlarını anlamaya emin olun.
  • Iletişim, yaratıcılık ve eleştirel düşünme gibi temel, transfer beceriler kazandırmak.
  • Mezunları amaçlanan eğitim çıktılarını karşılamalarını sağlamak.
  • , Şeffaf bütünlüğü ile çalışır ve toplumun tüm üyelerine saygılı öğrenme ve çalışma ortamı yaratmak.

Les Roches Misyonu kapsayıcı

Otelcilik Les Roches International School başarı için ağırlama ve hizmet sektöründe uluslararası bir kariyer taahhüt hazırlar. Hayat boyu öğrenme için sağlam bir temel sağlayarak güçlü fakülte desteği ve rehberlik uygulamaya, bağımsız öğrenme ile onun modeli misafirperverliği eğitim programları denge teorisi.

Misyonu rehberliğinde les Roches öğrencilerin sektöründe liderlik pozisyonlarına içine derhal istihdam ve ilerlemesi için kişisel ve mesleki becerileri kazanmaları sağlar. Kampüsleri ve eğitim siteleri global ağ sayesinde, eğitim les Roches modeli, sürekli dünyadaki otelcilik eğitimine erişilebilirlik vermek için yüksek akademik standartları ve entegre kaynaklar ile uyumludur.

Bu okul şu programları sunmaktadır:
  • Ingilizce

Görmek Diplomalar »

Programlar

Bu okulun aynı zamanda sundukları:

Diploma

Mutfak Sanatları Diploması

Kampüs 2 yıl September 2017 Ürdün Amman

Mutfak Sanatları Diploma programının amacı her yönden mutfak yeterlik düzeyine yetiştirmek amacıyla ve güven ile mutfak sektörüne girmek için öğrencileri hazırlamaktır. Program kişisel ve mesleki amaçlar için uygun operasyonel ve denetleyici beceri, bilgi ve tutumları elde etmek onlara yardımcı, zanaat dayalı öğrenme ortamlarında öğrenciler yetiştirir. [+]

Mutfak Sanatları Diploma programının amacı her yönden mutfak yeterlik düzeyine yetiştirmek amacıyla ve güven ile mutfak sektörüne girmek için öğrencileri hazırlamaktır. Program kişisel ve mesleki amaçlar için uygun operasyonel ve denetleyici beceri, bilgi ve tutumları elde etmek onlara yardımcı, zanaat dayalı öğrenme ortamlarında öğrenciler yetiştirir. Alternatif olarak, öğrenciler les Roches, İsviçre'de öğrenimlerine devam edebilirler; les Roches, Marbella, Mavi Dağlar; Sidney, Avustralya veya Amerika Birleşik Devletleri'nde Kendall College. Öğrenme Çıktıları • mutfak operasyonel ortamlarda çeşitli etkin gerçekleştirin: Programın sonunda öğrenciler mümkün olacaktır. • Mutfak organizasyonu, kalite, hijyen ve takım açısından iyi uygulamaların bir anlayış göstermek. • Onlar junior yönetim ortamda mutfak yönetsel yetkinliklerini geliştirmek için kazandıkları bilgi kullanın. • Bir kişisel ve profesyonel bağlamda onların etkinliğini artırmak ortak becerilerini kullanır. • anlayış ve mutfak sanayi kuruluşları ahlaki ve etik konularda farkındalık göstermektedir. Mutfak Sanatları Diploma ile Kariyer Seçenekleri Çok yıldızlı bir restoranda Executive Chef. Yiyecek ve İçecek Müdürü. Kurumsal Aşçıbaşı. Konsept Geliştirme Şef. Restauranteur. Kişisel şef. Mutfak Öğretim. [-]

İletişim

Royal Academy of Culinary Arts

Adres 5
Amman Jordan
web sitesi http://www.raca-lesroches.edu.jo/
Telefon +962 6 541 2682