DIEFFE Job's Academy

Giriş

Resmi açıklamayı okuyun

İŞ VE KURULUŞLAR ARASINDA OLUŞUMU VE İŞ ARASINDA KÖPRÜ,

DIEFFE 30 yıldır, gençlerin arayan istihdam mesleki ve insani gelişmeyi lehine insanlar ve İşletmeler yanında çalışan bir gerçektir ve insanlar zaten istihdam.

100 Eğitim Yolları 2200 üzerinde öğrenciler için yıl. Bir anlık Eğitim ve mesleki formasyonu sektöründe Venetian en önemli deneyimlerinden biri almak bazı çok önemli sayıda: 60.000 saat eğitim 1,800,00 saat / öğrenci, 3500 ortak şirketler için teslim.

DIEFFE oluşumu, eğitim ve oryantasyon yönelik faaliyetlerini yönlendirmek bugün de devam ediyor Sosyal Kooperatif olduğunu. kalite belgesi UNI EN ISO 9001 Formasyon Kurumu, DIEFFE yönelim, temel oluşumu, yüksek oluşumu ve sürekli oluşum Sektöründe Oluşumu yayın organı olarak Regione Veneto tarafından akredite edilmiştir.

Kooperatif şehirlerde dağıtılan 5 operatif dalları ile, tüm Venedik Territory mevcuttur: Padova, Venedik, Vicenza, Treviso, Verona ve Kamu Kurumsal Aktörler (yerel kurumlar, İşletmeler, vb), erler (kategori ile sinerji içinde çalışır örgütler, sosyal parçalar, vb) ve Venediklilerin ana üretken ilçeleri ile.

deneyim ve sürekli olarak yeni sorunlara cevap vererek kazanılan know-how sayesinde, DIEFFE her zaman yeterlilik sektörlerinde ön planda olmak için yeniliğe yönelik sürekli bir araştırma çalışmalarını yapar:

  • sürekli yönlendirme
  • Eğitim Görevi
  • Oluşumu ve profesyonel ferahlık
  • Formasyon Danışmanlık (ihtiyaç analizi)

MÜDAHALE ALANLARI

DIEFFE Fırsatı faaliyetinin üç alanda dile:

  1. Eğitim ve Profesyonel Formasyon
  2. Çalışma Refakatçi
  3. işletmeler için sürekli Oluşumu ve danışmanlık

MİSYON VE VİZYON

yetkinlikleri ve bilgilerin aktarılması herkesin ihtiyaçları için doğru gelişimini vererek, mesleki ve örgütsel büyüme yolunda insanların ve işletmelerin eşlik eden ilk insanlar koyarak eğitmek.

Herkesin can ve herkes ortak bir amaç gelişmesi için beşeri sermayenin bir katkı vermek gerekir, çünkü ilk insanların koyarak. Bu anlamda oluşumunun fizyolojik bir zorunluluktur. Bir yatırım ve harcama. En iyi şekilde sonunda böylece Şirketimizin başarısını iş misyon mesleki gelişim, motivasyon, paylaşımı hibe ve.

DIEFFE sosyal içerme siyaset ve gençlik rahatsızlık ve okul bırakma olaylarının farklı türde önlenmesinde büyük önem koyarak, iyileştirilmesi ve eğitim hizmetleri yenilikler, iş hazırlama ve gençlerin başlangıç ​​kolaylaştırmak için, özellikle niyetinde. Bu toplumsal gelenek DIEFFE Tarihinde olduğunu.

1985 yılından bu yana, kurulduğu yıl, DIEFFE "P.Egidio" ve "Marghera'da S.Nicolò" CFP (profesyonel formasyon merkezi) yönetimini girdi, oluşum 1945 Mutfak ve Elektrik Bazda oluşumunda aktif merkezleri. O andan itibaren DIEFFE Fransisken babalar, Egidio Gelain ve hırs çalışmaları, kültürel, aile ve Venedik bölge halkının sosyal gelişimine katkıda bulunmak olan Ruggero Nuvola esinlenerek sosyal yolunu devam ediyor.

90 'DIEFFE itibaren artık sadece bir okul değil ama bir evrim yolunu başlar; Ulusal ve uluslararası pazardaki etki alanını genişleten etki alanı olarak İşletmeler yolunda çalışma, eğitim ve oluşumu alanında önemli yenilikçi projelere katılmaktadır.

Bu okul şu programları sunmaktadır:
  • Ingilizce

Kursları inceleyin »

Programlar

Bu okulun aynı zamanda sundukları:

Ders

Italyanca Mutfak Ustası

Kampüs Tam zamanlı 6 hafta May 2017 İtalya Padua

Tabii İtalyan mutfak ve gastronomi geleneğinin bilgisini geliştirmek isteyenler için tasarlanmıştır. Gıda çalışmaları, teknoloji ve işleme yöntemleri üzerinde derste ele teknik ve kültürel yönleri, odaklanarak, pratik yemek, pasta, dondurma pizza ve ekmek atölyeleri ve şarap ve zanaat bira derinlemesine bir çalışmanın tam bir dizi sunuyoruz. [+]

DERS İÇERİĞİ Kimler başvurabilir: Yiyecek ve şarap endüstrisi, gıda ve pişirme profesyonelleri ve tutkunlarını dersi İtalyan ve yabancı uzmanları, 12 minimum 20 öğrenci maksimum başlayacak. Süre: DIEFFE Akademisi'nde teori ve pratik dersler hem 6 hafta (103 saat) Seçilen ve prestijli restoranlarda 5 hafta süreyle eğitim çıraklık 60 saat Tabii 6 hafta ve üç farklı modüllere ayrılmıştır: İlk Akademi'nin merkezimizden sınıf ve laboratuar tabanlı derslerde oluşur İkinci en önemli geleneklerinden (kültür, gastronomi ve tarım) aracılığıyla, İtalyan'ın ana şehirlerde eğitim gezileri ve deneyimleri bir set sunuyor Üçüncü Akademisi tarafından seçilen saygın bir restoranda bir çıraklık ile pratik Tabii İtalyan mutfak ve gastronomi geleneğinin bilgisini geliştirmek isteyenler için tasarlanmıştır. Gıda çalışmaları, teknoloji ve işleme yöntemleri üzerinde derste ele teknik ve kültürel yönleri, odaklanarak, pratik yemek, pasta, dondurma pizza ve ekmek atölyeleri ve şarap ve zanaat bira derinlemesine bir çalışmanın tam bir dizi sunuyoruz. derslerinde gruba ayrılır ve onlar malzemeler ve bir rotasyon sistemine göre tarifleri yürütülmesi hazırlanmasını yönetecek. Öğrenciler yemek, hamur işleri, dondurma ve bir bira laboratuvarlarda yer alması pratik faaliyetlere katılmaktadırlar. KONULAR Pişirme (45 saat) Pasta yapma (10 saat) Pizza ve fırın (10 saat) Dondurma (5 saat) Enoloji (10 saat) Demleme (8 saat) Gıda Emtia (10 saat) Gıda Güvenliği ve HACCP (5 saat) ÇIRAKLIK Öğrenciler DIEFFE tarafından seçilen Akademisi, yakın, tipik bir restoranda çalışıyorum. Her öğrenci farklı bir yemek işinde çalışacak ve pratik ve teori dersleri ve pratik workshops.alimentare e gastronomie hem esnasında öğrenilen teknikleri geliştirmek için bir fırsat olacaktır. Eğer bizim restoran ortaklarından herhangi biri ile çıraklık başladığınızda ", sen mutfak kurallarına uymayı bekleniyor. Bu, zamanında gelen programınızı takip, herhangi bir gecikme ya da yokluğunun Chef ve DIEFFE bilgilendirme anlamına gelir. Eğitim sınıf tarzı değildir. Her bölümün sorumlu şef yanında eğitecek. Onların talimatları dinlemek ve buna göre davranmalıdırlar. eğitim bu tip çok hands-on. Sen öğrenmek ve en önemlisi, eğitim lideri olacak ne gerek programı verilecektir. " OKUL GEZİSİ Padua, Venedik, Verona, Floransa ve Roma: Öğrenciler ayrıca İtalya en kültürel ve sanatsal şehirlerde bazı altı eğitim alan gezileri keyfine varacaksınız. Öğrenciler gezileri bir öğretmen tarafından yönlendirilen edilecek ve onlar tamamen Italian Culinary Geleneğin en önemli yönlerinden bazıları boyunca, İtalyan gelenekleri yaşayacaksınız. Her yolculuktan önce öğretmenler, her hedefin tipik bölgesel Aşçılık odaklanarak, güzergah ve sınıfta ana konumlar bahsedeceğiz. Harç 5500 Euro kurs ücreti içerir: Teori ve Pratik Dersler Ders materyalleri, ders, atölye çalışmaları ve tattırarak tüm yiyecek ve ekipmanları prestijli İtalyan restoranlarında Çıraklık yerleştirme: Bizim ortak restoran en iyi bölgesel restoranlar seçilmiştir, ve uzun bir süre için Akademisi ile işbirliği edilmiştir. Tüm Aşçılar bizim İtalyan mutfak kültürünün temsilcisi olan ve her ikisi de İtalyan ve İngilizce konuşan Alan gezileri 'taşıma maliyetleri Şef üniforma: Akademi logosu ve şapka ile bir ceket Akademi'nin ikamet okulun yakınındaki Padua accommodationin Hoş çift kişilik oda, (tek kişilik oda kurs ücretine dahil değildir ek bir ücret olacak) Bireysel transferler öğrencinin kendi pahasına vardır "Venedik Marco Polo" Havaalanı veya "Treviso Antonio Canova" Havalimanı'ndan grup transfer maliyetleri (maliyet sadece grup transfer kapsar) Akademi Diploma kursu Avrupa Yeterlilik Çerçevesi (AYÇ) 'dir "Italian Culinary ve Gastronomi Usta" Şef Diploması tamamlanması üzerine: Yeterlilik dünya çapında tanınan KONAKLAMA Öğrencilerin derslik dışında kendi yemek uygulamaya izin vermek için çift kişilik yatak odası ve ortak hizmetler mini daireler konforlu bir konaklama imkanı sağlamaktadır. Konuk evleri DIEFFE ile bir kongre var ve kampüs yakınında bulunan 4 yıldız otel bulunmaktadır. Kurs ücretinin üzerinde 400 Euro ek bir miktarda tek bir oda (Ders Ücreti dahil değildir) almak mümkündür. [-]

İletişim

DIEFFE Accademia delle Professioni - Job's Academy

Adres Via Risorgimento 29
35027 Noventana, Italy
web sitesi http://www.dieffe.com/
Telefon +39 049 986 5000