Kurs içinde Gıda Bilimleri Avrupa

En iyi Kurs Eğitimleri içinde Gıda Bilimleri Avrupa 2017

Gıda Bilimleri

Üniversite ve kolej yüksek öğretim programları için kendi giriş koşullarını ayarlamak, bu yüzden geniş değişir. Seyrine bağlı olarak, yüksek lisans öğrencisi niteliklerin bir dizi yüksek öğrenim içine almak mümkün olabilir. Senin 'a Hazırlık Derecesi ders yapmak için geçerli, o iş deneyimi Eğer herhangi bir nitelik yanında dikkate alınır bulabilirsiniz. Bazı yüksek öğretim enstitüleri ve üniversiteler belli bir derece kursları için hazırlık Kuruluş Yılları sunuyoruz. Genellikle değil onlar sadece lisans programı kendisi girmenizi hak olarak ayrı kriterleri 't sonucu. Kuruluş Yılları değil mi 'Ancak, tüm derece kursları için ulaşılabilir t.

Gıda bilimi bir derecesi mutfakta becerilerini geliştirmeye yardımcı olacaktır. Bu derece gıda hazırlama teknikleri ile hem de bilgi dünyanın dört bir yanından farklı gıda stilleri sağlayacaktır.

Önde gelen araştırma kurumları küçük, öğretim odaklı üniversitelere Avrupa'da dört binden fazla yüksek eğitim kurumları vardır. Avrupa kendisini Kuzey Kutup Dairesi gelen Afrika kıyılarına ulaşan, kadar diğer kıtalarda farklı değildir.

Kurs içinde Gıda Bilimleri Avrupa

Devamını oku

Gıda Ve Toplum

UOC Universitat Oberta de Catalunya
Kampüs Tam zamanlı October 2017 İspanya Barcelona

Gıda ve Toplum Uzmanlık gıda seçenekleri şekillenmesinde gıda toplumda oynadığı rolün disiplinlerarası araştırma ve rol toplumu ve kültür oyun önermektedir. [+]

En iyi Kurslar içinde Gıda Bilimleri Avrupa 2017. Uzmanlık içinde Gıda ve Toplum gıda seçenekleri şekillenmesinde gıda toplumda oynadığı rolün disiplinlerarası araştırma ve rol toplumu ve kültür oyun önermektedir. Ürettiğimiz ve yemek yemek yol, son yüzyılda hızla değişti yeni teknolojiler, sanayileşme, kentleşme ve küreselleşme tarafından teşvik etmiştir. Gıda yaşamın ilk temel biridir Dünyanın en büyük sanayi, sık indulged zevk ve bizim toplumsal ilişkilerin özünde genellikle: Ama bazı şeyler aynı kalır. Bu ders, dört modülden oluşmaktadır: Tarih Gıda; Gıda Küreselleşme Antropolojisi; Gıda ve İletişim; ve, Gıda, Miras ve Turizm. Bu uzmanlık odak biz etkilemiş ve gıda ve gıda bizim tarafımızdan etkiledi nasıl sırayla, içinde etkiledi nasıl yiyecek, bizim topluluklar ve toplumlar oynadığı rolü olduğunu. Bu Uzmanlık uzmanlarından oluşan disiplinlerarası ve uluslararası bir ekip tarafından öğretilir. Bu eğitim sayesinde, öğrenciler kadar gıda şu anda, yemiş (diyetler ve beslenme) yorumlanır ve pazarlanan şekilde, gıda tarihini anlayacaksınız. Gıda ve Toplum Bu uzmanlık tek başına bir sertifika olarak alınabilir. Aynı zamanda yüksek lisans Gıda, Kültür ve Bölge ve Yüksek Lisans Diploması Gıda, Kültür ve Çevre içinde zorunlu bir bölümünü oluşturur. Gıda ve Toplum Uzmanlık de yüksek lisans Gıda, Toplum ve Uluslararası Gıda Yönetim içinde bir seçmeli. Amacı Görünümünde bir tarihsel açıdan gıda ve gıda sistemleri bakmak için. Tanımlamak ve öğrencinin özel çıkarlarını oluşturabilecek günümüz sorunları incelemeye daha derinlik eklemek için vaka çalışmaları olarak kullanılabilir olay ve olguları analiz etmek. kavramlar açısından analitik araçlar bir dizi kazanmak ve öğrencilerin araştırma veya mesleki faaliyetlerinin belirli alanına uygulamak mümkün olacak metodolojileri için, hangi şunlardır: gıda ve gıda sistemleri ile ilgili tarihsel soruları çerçeveye nasıl; Nasıl dikkate gıda tarihine yaklaşımda birden fazla yol almak; Nasıl gıda tarihine titiz araştırma kılan tanımlamak için; Nasıl daha büyük bir etkiye sahip olduğunu, böylece araştırma iletişim için bir dil geliştirmektir. Gıda gıda ile ilgili iletişim ve medya yemek nasıl temsil, aynı zamanda, en, iletişim sistemi olarak çalışır ve nasıl daha iyi anlaşılmasını sağlamak için analitik araçlar kazandırmak. Sadece bu tür yemek kitapları, dergiler, yemek pişirme gösterileri, film ve internet, aynı zamanda pazarlama (reklam, ambalaj ve tasarım), sağlık (diyet, beslenme, gıda güvenliği) ile bağlantılı iletişim uygulamaları gibi gıda odaklı medyayı incelemek ve sosyo-politik konular (sürdürülebilirlik, biyoçeşitlilik, gıda güvenliği, gıda egemenliği). Gıda onların ana odak gıda (kültür ve kimlik savaşları, çevre, iklim değişikliği, sosyal eşitsizlik, vb) olmasa bile, farklı hedeflerin her türlü çeşitli medya kullanılan nasıl incelemek. Yeterlilikler Bu program, uluslararası bir bakış açısı ile pratik ve kritik öğrenme teşvik ederek, bilgili ve iyi eğitimli gıda sistem analistleri ve liderler için talebi karşılamak için sizi hazırlayacaktır. derslerin yöneliktir: STK'larda çalışan bireyler ve gıda ve tarımla ilgili sorunları gidermek toplum kuruluşları. Tarım-gıda sektöründe çalışan bireyler. Kamu yöneticileri. Politika analistleri. Danışmanlar. Avukatlar. Gıda siyaset konusunda uzmanlaşmış gazeteciler. Meslek kuruluşları veya gıda ve tarım bağlantılı konuları ele uluslararası işbirliği projeleri. Tarım-gıda yönetişim konularında ileri eğitim isteyen öğrenciler. Onların istihdam iyileştirilmesi onlara hayatları boyunca sahip olacak farklı mesleklerde başarılı olmak için bilgi ve eğitim hakkı vermek için gerekli araçları öğrencilere sağlanması, bizim lisansüstü programların temel amacı budur. Öğrenci profili Gıda ve Toplum öğrencileri genellikle tarım-gıda sektörü, ya da antropoloji, ekonomi, çevre çalışmaları, geliştirme, halk sağlığı, tarım ve sosyoloji bir akademik geçmişi ile ilgili bir alanda geçmişleri var. Program tarım-gıda sektöründe uzmanlaşmak yanı sıra, bu alanda ilgilenenler çalışma isteyen insanları çekiyor. Birçok zaten tarım-gıda sektöründe iş deneyimine sahip ve kendi kariyerlerini ilerletmek amacıyla kendi bilgi ve becerilerini genişletmek için arıyoruz. Öğrenme kaynakları Malzeme İngilizce olacak ve diğerleri arasında yazılı ders materyalleri, ilgili web siteleri, akademik makaleler, kitaplar ve dergi makaleleri, içerecektir. Akademik gereksinimleri Onlar bir üniversite diplomasına sahip olmasa bile öğrenciler hala program için başvuruda bulunabilirler. Gıda ve Toplum Uzmanlık İngilizce iyi bir kavrayışa sahip herkese açıktır. UOC bir lise diploması veya üniversite diplomasına sahip olmasa bile yine de bizim ders almak anlamına gelir açık bir üniversitedir. Önceki bilgi Ders materyalleri ve öğretim dili İngilizce'dir. İngilizce güçlü kavramak bu program için gereklidir. derece Genel değerlendirme işlemi başarıyla tamamlandıktan sonra, UOC İspanya'da geçerli olan akredite üniversite mezunları katılımcılara Master diploması / Lisans Diploması / Uzmanlık Sertifikası düzenleyecektir. Eğer böyle bir niteliğe sahip olmamalı, Sertifika verilecektir. [-]

Gıda Güvenliği Konusunda Kalkınma Programlarının Etkisini Değerlendirmek

UOC Universitat Oberta de Catalunya
Online Tam zamanlı 4 ay October 2017 İspanya Barcelona

Bu 4 ay çevrimiçi ortak UOC-FAO uzmanlık gıda güvenliği konusunda kalkınma programlarının etkisini değerlendirmek için kapsamlı bir anlayış ve rehberlik sağlar. [+]

Bu 4 ay çevrimiçi ortak UOC-FAO uzmanlık gıda güvenliği konusunda kalkınma programlarının etkisini değerlendirmek için kapsamlı bir anlayış ve rehberlik sağlar. Özellikle, öğrencilerin gelişim programları kapsamında gıda güvenliği etki değerlendirmesi gözden; etkisinin değerlendirilmesi için yöntemler ve yaklaşımlar; ve, yorumlama ve etki değerlendirme sonuçlarını iletişim. Bu uzmanlık sayısız kurallar gelen etki değerlendirmesi hakkında en son bilgileri bir araya getiren ve gıda güvensizliği giderecek kalkınma programları kapsamında sunar. Odak büyük ölçekli programlarında ama yöntem ve yaklaşımlar küçük gıda güvenliği projelerine de geçerlidir. Öğrenciler düzenli ödev ve faaliyetler ile meydan olacak ve geniş deneyime sahip öğretmenler tarafından desteklenecektir. İçerik: Modül 1: Gıda güvenliği konusunda değerlendirilmesi programı etkisi Modül 2: Yöntem ve etkisini değerlendirmek için yaklaşımlar Modül 3: Tercüme ve iletişim sonuçları Amacı İnsanların genel refahı belirlemek için kullanılan geniş bir kavram olarak gıda güvenliğini tanımlayın; Pratik bir şekilde değerlendirilmesi ve gıda güvenliği programlarının değerlendirilmesi için temel öğeler tanımlamak; Açığına kavramını anlamak ve gıda güvenliği nasıl uygulandığı; gıda güvenliğini ele alan uygun adımların tetiklemek için gıda sistemleri Analysys önemini takdir; Izlemek ve faaliyetleri hedef değerlendirmek için temel önlemler anlaşılması; Farklı sektörlerde kesen bir politika meselesi olarak gıda güvenliğini onaylayın. Yeterlilikler Bu program uluslararası bir bakış açısı ile pratik ve kritik öğrenme teşvik ederek, bilgili ve iyi eğitimli gıda güvenliği profesyonelleri için talebi karşılamak için hazırlar. Gıda Sistemleri, Kültür ve Toplum Bölümü öğrencileri genellikle tarım-gıda sektörü veya tarım, antropoloji, ekonomi, çevre çalışmaları, kalkınma, kamu sağlığı veya sosyoloji bir akademik geçmişi ile ilgili bir alanda geçmişleri var. Öğrenci profili Program tarım-gıda sektöründe uzmanlaşmak yanı sıra, bu alanda ilgilenenler çalışma isteyen insanları çekiyor. Birçok zaten tarımsal gıda sektöründe iş deneyimine sahip ve kendi kariyerlerini ilerletmek amacıyla kendi bilgi ve becerilerini genişletmek için arıyoruz. Akademik gereksinimleri Gıda Sistemleri Bölümü Dersler, Kültür ve Toplum İngilizce iyi bir kavrayışa sahip herkese açıktır. UOC bir lise diploması veya üniversite diplomasına sahip olmasa bile yine de bizim ders almak anlamına gelir açık bir üniversitedir. Master ünvanı alabilmek için, tanınmış bir üniversite diplomasına sahip olmalıdır. Eğer tanınmış bir üniversite diploması yoksa o zaman yerine bir dereceye eşdeğer sertifika verilecektir. Önceki bilgi Bu çalışmalar için önceden hiçbir bilgisi gereklidir. derece Genel değerlendirme işlemi başarıyla tamamlandıktan sonra, UOC İspanya'da geçerli olan akredite üniversite mezunları katılımcılara Master diploması / Lisans Diploması / Uzmanlık Sertifikası düzenleyecektir. Eğer böyle bir niteliğe sahip olmamalı, Sertifika verilecektir. [-]

Gıda Sistemlerinin Analizi

UOC Universitat Oberta de Catalunya
Kampüs Tam zamanlı October 2017 İspanya Barcelona

Gıda Sistemleri Analizinde Uzmanlık gıda sistemlerini, sürdürülebilir ve yerel gıda sistemleri, tohum, beslenme, cinsiyet, ekoloji, toplumsal hareketlerin, ekonomi, küreselleşme ve yerelleşme dahil bugün karşı karşıya ana konular güçlü bir anlayış ile öğrencilere sağlar. [+]

En iyi Kurslar içinde Gıda Bilimleri Avrupa 2017. A Gıda Sistemleri Analizinde Uzmanlık Gıda sistemleri, sürdürülebilir ve yerel gıda sistemleri, tohum, beslenme, cinsiyet, ekoloji, toplumsal hareketler, ekonomi, küreselleşme ve yerelleşme dahil bugün karşı karşıya ana konular güçlü bir anlayış ile öğrencilere sağlar. Öğrenciler kuram ve ticaretin serbestleştirilmesi ve gıda yönetim eleştirilerini düşünün. Son olarak, öğrenciler onları sadece etkin gıda sistemleri ile ilgili soruları araştırma yapacaklardır sağlayacak, aynı zamanda politika analizi gerçekleştirmek için yöntemler araştırma tanıtılmaktadır. Bu uzmanlık uzmanlarından oluşan uluslararası bir grup tarafından öğretilir. Bu eğitim sayesinde, öğrenciler çeşitli sektörlerden genelinde bizim gıda sistemlerine bağlı sorunlar, anlama, analiz ve adres daha hazırlıklı olacaktır. Gıda Sistemleri Analizinde Bu uzmanlık tek başına bir sertifika olarak alınabilir. Aynı zamanda Yüksek Lisans Uluslararası Tarım-Gıda Yönetim ve Gıda Sistemleri ve Yönetişim Lisansüstü Diploması zorunlu kısmını oluşturur. Amacı analiz ve anlama tot araçları ve bilgi birikimi sağlamak için: gıda sistemleri ve toplumdaki rollerini; Gıda ve Tarım ulusal ve uluslararası düzenlenir nasıl; nasıl kurum ve kuruluşlarının ulusal ve uluslararası tarım ve gıda düzenler. Diğer üniversiteler, araştırmacılar, profesyoneller, kamu hizmeti, özel sektör ve hükümet de dahil olmak üzere oyuncular arasında bilgi, deneyim, programların ve bakış açılarının değişimi için bir çerçeve sağlamak. yerel, bölgesel ve küresel bağlamda gıda sistemlerinin kapsamlı understandign. Gıda tarihsel kültürler genelinde ve çağdaş toplumlarda oynadığı rolün farkında olma. Ekonomi, çevre, toplum, kültür ve tarım-gıda politikası arasındaki ilişkilerin anlaşılması. Kapasite politika analizi teori ve bilgilerini uygulama. Gıda sistemleri alanında bir araştırma problemi yaklaşan yetkinlik. Bir araştırma sorusu, veri toplama dile ve araştırma sonuçlarını dile yetkinlik. Eleştirel araştırma değerlendirilmesinde Yetkinlik. Yeterlilikler Bu program, uluslararası bir bakış açısı ile pratik ve kritik öğrenme teşvik ederek, bilgili ve iyi eğitimli gıda sistem analistleri ve liderler için talebi karşılamak için sizi hazırlayacaktır. derslerin yöneliktir: STK'larda çalışan bireyler ve gıda ile ilgili sorunları gidermek toplum kuruluşları ve tarım Tarım-gıda sektöründe çalışan bireyler Kamu yöneticileri Politika Analistler Danışmanlar Avukatlar Gıda siyaset konusunda uzmanlaşmış gazeteciler Meslek kuruluşları veya gıda ve tarım bağlantılı konuları ele uluslararası işbirliği projeleri Tarımsal gıda yönetişim konularında ileri eğitim isteyen öğrenciler Onların istihdam iyileştirilmesi onlara hayatları boyunca sahip olacak farklı mesleklerde başarılı olmak için bilgi ve eğitim hakkı vermek için gerekli araçları öğrencilere sağlanması, bizim lisansüstü programların temel amacı budur. Öğrenci profili Gıda Sistemleri Analizi öğrencileri genellikle tarım-gıda sektörü, ya da antropoloji, ekonomi, çevre çalışmaları, geliştirme, halk sağlığı, tarım ve sosyoloji bir akademik geçmişi ile ilgili bir alanda geçmişleri var. Program tarım-gıda sektöründe uzmanlaşmak yanı sıra, bu alanda ilgilenenler çalışma isteyen insanları çekiyor. Birçok zaten tarım-gıda sektöründe iş deneyimine sahip ve kendi kariyerlerini ilerletmek amacıyla kendi bilgi ve becerilerini genişletmek için arıyoruz. Öğrenme kaynakları Malzeme İngilizce olacak ve diğerleri arasında yazılı ders materyalleri, ilgili web siteleri, akademik makaleler, kitaplar ve dergi makaleleri, içerecektir. Akademik gereksinimleri Onlar bir üniversite diplomasına sahip olmasa bile öğrenciler hala program için başvuruda bulunabilirler. Gıda Sistemleri Analiz Uzmanlık İngilizce iyi bir kavrayışa sahip herkese açıktır. UOC bir lise diploması veya üniversite diplomasına sahip olmasa bile yine de bizim ders almak anlamına gelir açık bir üniversitedir. Önceki bilgi Ders materyalleri ve öğretim dili İngilizce'dir. İngilizce güçlü kavramak bu program için gereklidir. derece Genel değerlendirme işlemi başarıyla tamamlandıktan sonra, UOC İspanya'da geçerli olan akredite üniversite mezunları katılımcılara Master diploması / Lisans Diploması / Uzmanlık Sertifikası düzenleyecektir. Eğer böyle bir niteliğe sahip olmamalı, Sertifika verilecektir. [-]